СНЫТЬ (Aegopodium), род многолетних травянистых растений семейства зонтичных. Прикорневые и нижние стеблевые листья на длинных черешках, дваждытройчатые или тройчатоперистые; листочки — продолговато-яйцевидные, пильчатые по краям. Цветки мелкие, белые, в сложных щитковидных зонтиках. Тычинок 5.На территории бывшего СССР 5 видов, растущих в Европейской части, на Кавказе, в горах Средней Азии, Сибири и на Дальнем Востоке. Встречаются в разрежённых лиственных лесах (под пологом леса обычно не цветёт), на полянах, опушках, пустырях, иногда образуют заросли на вырубках и гарях. Ценный медонос — сныть обыкновенная (A. podagraria) — растение с прямостоячим бороздчатым, голым или легкоопушённым стеблем высотой 50—80 см, широко распространённое в лесах на территории бывшего СССР. Соцветие — щиток из 5—10 сложных зонтиков, в каждом из них по 300—500 цветков (всего на растении их свыше 3000). Цветёт с мая по июль, около 30 суток. Цветки привлекают пчёл в течение всего светового дня, но особенно с 11 до 15 часов. Медовая продуктивность до 240 кг с 1 га. При тёплой источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия