ПЧЕЛОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА, производственное подразделение сельско-хозяйственного предприятия, включающее несколько пасек. Для размещения ульев с пчелиными семьями, зимовников, сотохранилищ, мастерских, складских и других помещений за пчеловодческой фермой закрепляют определенный земельный участок. При кочевом пчеловодстве семьи осенью и зимой находятся на центральной усадьбе пчелофермы, на весенне-летний период их вывозят на медосбор и опыление сельско-хозяйственных культур и размещают на точках. Пчеловодческие фермы имеют различные производственные направления (занимаются производством и переработкой мёда, воска, маточного молочка, прополиса и др., использованием пчёл для опыления энтомофильных сельско-хозяйственных культур, разведением пчелиных семей и маток). На пчеловодческих фермах применяют прогрессивные формы организации труда. Крупные пчеловодческие фермы с интенсивной технологией производства и переработки продуктов пчеловодства называют комплексами пчеловодческими.
Пчеловодство - Малая энциклопедия
|