МАТЬ-И-МАЧЕХА ОБЫКНОВЕННАЯ (Tussilago farfara), многолетнее травянистое растение семейства астровых. Высота 10—25 см. Листья округло-сердцевидные, зубчатозаострённые; сверху голые, снизу беловойлочные; на длинных черешках. Цветки жёлтые; краевые — узкоязычковые, пестичные, средние — трубчатые; обоеполые. Соцветие — корзинка (диаметр 1,5—2 см). Тычинок 5 (пыльники срослись в трубку вокруг пестика). Пыльца светло-жёлтая. Нектароносная ткань расположена у основания столбика. На территории бывшего СССР растёт повсеместно, кроме самых холодных районов, преимущественно по берегам рек, ручьёв, в оврагах. Один из первых ранневесенних медоносов. Хорошо посещается пчёлами, даёт нектар и пыльцу (иногда только пыльцу). Медовая продуктивность от 8—10 кг до 25—30 кг с 1 га. Обеспечивает поддерживающий медосбор, способствующий раннему развитию пчелиных семей.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия