МИНДАЛЬ (Amygbalus), род деревьев и кустарников семейства розовых. Листья простые, продолговато-ланцетные, сверху блестящие. Цветки крупные, белые или розовые, на очень короткой цветоножке (почти сидячие), распускаются до или одновременно с листьями. Тычинок много. Пыльца красноватая. Нектароносная ткань кольцом опоясывает завязь. На территории бывшего СССР 17 видов (5 из них - - гибридные). Наиболее распространён миндаль обыкновенный (A communis) — дерево выотой 5—10 м. Листья длинночерешковые, ланцетные. Растёт в Средней Азии, Закавказье, на Юге Крыма. Цветёт в марте апреле, в Средней Азии - в феврале, до распускания листьев. Продолжительность цветения цветка 3—4 суток, насаждений
6—8 суток. Из плодовых деревьев миндаль обыкновенный наиболее ранний медонос, даёт пчёлам много нектара и пыльцы. Нектар, выделяемый 100 цветками за сутки, содержит около 6 мг сахара. Медовая продуктивность 6—10 кг с 1 га. В Европейской части встречается миндаль низкий (A. nana) — кустарник высотой 1,5 м. Цветки розовые. Цветёт в конце апреля, 10—12 суток. Хорошо посещается пчёлами для сбора нектара и пыльцы. Медовая продуктивность до 30—35 кг с 1 га. Оба вида обеспечивают пчёлам ранний поддерживающий медосбор. источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия