ЗМЕЕГОЛОВНИК (Dracocephalum), род многолетних, реже однолетних растений семейства яснотковых. Листья цельные, реже перистые, черешковые; верхние — иногда сидячие. Цветки собраны в пазухах верх, листьев в ложные мутовки, образующие на концах ветвей колосовидное, реже головчатое соцветие. Цветок двугубый, обоеполый. Тычинок 4 (на коротких нитях, с развитыми пыльниками, с длинным связником в виде коромысла), задние длиннее передних. Нектарник в глубине венчика, хорошо развит, опоясывает основание завязи. На территории бывшего СССР свыше 40 видов. 3мееголовник молдавский (D. moldavica) — однолетнее растение высотой 40—70 см. Листья продолговато-яйцевидные, накрест супротивные, по краям тупозубчатые. Цветки сине-фиолетовые, реже белые, в мутовках, заканчивающих стебли. Встречается на Юге Европейской части, на Кавказе, в южных районах Сибири. Культивируется пчеловодами на припасечных участках. Цветёт в конце июля—сентябре, 35—40 суток. Обеспечивает главный медосбор. Нектар, выделяемый 100 цветками за сутки, содержит в разные годы от 4,8 до 158 мг сахара (Кемеровская обл., Белоруссия). Медовая продуктивность 200—300 кг, в отдельных случаях 400—600 кг с 1 га. Мёд светлый, с лёгким лимонным запахом. 3мееголовник Рюйша (D. myschiana) — многолетник, из ветвистого корневища которого растут несколько стеблей высотой 40— 60 см. Листья сидячие, линейно-ланцетные, туповатые, с цельными завёрнутыми краями, с точечными желёзками. Соцветие короткоколосовидное, со сближенными мутовками. Растёт на Кавказе и Урале, в Сибири, Казахстане, Средней Азии на каменистых склонах, в степях, на залежах. Нектар, выделяемый 100 цветками за сутки, содержит до 140 мг сахара (Башкирия). Однако из-за длинной трубки венчика пчёлы посещают цветки слабо. 3мееголовник тимьяноцветковый (D. thymiflorum) — однолетнее растение с ветвистым стеблем высотой 10—45 см. Цветки с голубовато-лиловым венчиком длина 7—9 мм, с тёмными крапинками, собраны в многоцветковые мутовки на концах ветвей. Растёт на Юге Европейской части, на Кавказе, в Сибири и Казахстане на сухих склонах, в светлых лесах, зарослях кустарников, на сорных местах. Цветет в конце весны — середине лета, 30—45 суток. Хорошо посещается пчёлами для сбора нектара, частично пыльцы.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия