ПУСТЫРНИК (Leonurus), род травянистых многолетних, реже двулетних растений семейства яснотковых. Стебли полые, 4-гранные. Листья супротивные, пальчаторассечённые, с зубчатыми краями. Многоцветковые ложные мутовки сидят в пазухах верх, листьев, образуя длинные колосовидные соцветия на главном и боковых ветвях. Цветки бледно-фиолетовые или грязно-розовые. Тычинок 4 (основаниями нитей срослись с трубкой венчика). Пыльца жёлтая. Нектарник в глубине венчика (опоясывает основание завязи). Опыляется перекрёстно с помощью пчёл и других насекомых. На территории бывшего СССР свыше 10 видов. пустырник сердечный (L. сагdiaса) — многолетник, опушённый волосками. Высота 100— 150 см. Нижние листья пятираздельные, верхние — трёхлопастные, пильчатые, покрыты редкими волосками. Цветки пурпурно-розовые, сидячие, с шиловидно изогнутыми прицветниками. Встречается во многих районах Европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии куртинами по пустырям, на мусорных местах. Культивируется как лекарственное растение. Цветёт со 2-го года жизни с середине лета, 40—50 суток. Ценнейший медонос. Особенно хорошо выделяет нектар в тёплую влажную погоду, посещается пчёлами для сбора нектара и пыльцы также в жаркую и прохладную погоду. Отдельные растения образуют до 2— 2,5 тыс. цветков. Нектар, выделяемый одним цветком за сутки, содержит ОД—0,6 мг сахара. Медовая продуктивность при сплошном произрастании в среднем около 200 кг с 1 га. Свежий мёд соломенно-жёлтого цвета, со специфическим, но не резким запахом, хорошего качества. Пустырник туркестанский (L. turkestanicus) — многолетник с ветвистым стеблем высотой до 1,5—1,8 м. Растёт на Юге Казахстана и в Средней Азии в нижнем поясе гор и предгорьях среди кустарников, по берегам рек, в местах выпаса скота. На 1 га зарослей образуется свыше 500 млн. цветков. Нектар, выделяемый одним цветком за сутки, содержит 0,1—0,7 мг сахара. Медовая продуктивность в Заилийском Алатау и Северной Киргизии 200—280 кг с 1 га. Мёд светлый, со слабым ароматом и специфическим вкусом, кристаллизуется в мелкозернистую массу. В восточной части Казахстана и на Южном Урале по склонам гор, берегам рек, обрывам встречается рассеянно, но в большом количестве пустырник сизый (L. glaucescens) — многолетник или двулетник с сизоватыми листьями, пластинки которых почти до основания перистонадрезанные на линейные доли. Ценный медонос. На юге Дальнего Востока распространены многолетник пустырник крупноцветковый (L. macranthus) и двулетник пустырник разнолистный (L. heterophyllus), медовая продуктивность которых 155—160 кг с 1 га.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия
|