|
ВОСК ПЧЕЛИНЫЙ, 1) жироподобное вещество, выделяемое восковыми железами рабочих пчёл и используемое ими для отстройки сотов. Свежевыделенный воск пчелиный белый, затем он желтеет. Воск пчелиный состоит из смеси сложных эфиров (до 75%), свободных карбоновых кислот и предельных углеводородов, богат витамином А (более 4000 ME в 100 г), содержит также небольшое количество минеральных солей, смол, растительных пигментов, ароматических веществ, воды. При температуре до 30—35 °С воск пчелиный — твёрдое вещество, около 35 °С и выше — пластическое, при температуре 62—72 °С плавится. Воск пчелиный нерастворим в воде, быстро растворяется в эфире, хлороформе, бензоле, бензине, скипидарном масле. Свободные жирные компоненты воска пчелиного легко вступают во взаимодействие с железом, медью, цинком и некоторыми другими металлами.
2) Воском пчелиным называют также продукт, получаемый при переработке воскового сырья в пасечных и заводских условиях. В зависимости от технологии получения воска пчелиного его подразделяют на пасечный воск, производственный воск и экстракционный воск. По органолептическим и физико-химическим показателям [цвет, запах, структура в изломе, доля воды и механических примесей (в % к массе), твёрдость] воск пчелиный должен соответствовать требованиям и нормам, предусмотренным действующими стандартами (ГОСТ 21179—75 «Воск пчелиный», ГОСТ 25374-82 «Воск пчелиный экстракционный»). Для оценки качества воска пчелиного проводят его анализ — по методике, содержащейся в указанных ГОСТах. Воск пчелиный, предназначенный для производства вощины, не должен содержать патогенных для пчёл бактерий (см. Стерилизация воска). На нижней поверхности слитка или куска воска пчелиного не должно быть слоя грязи. В воске не должно находиться фальсифицированных примесей (см. Фальсификация воска). Стандартный воск пчелиный, упакованный в мешки или ящики с соответствующей маркировкой, транспортируют всеми видами транспорта с соблюдением действующих правил перевозок. Хранят Воск пчелиный на складах (см. Хранение воска и вощины), срок хранения не ограничен. Натуральный воск пчелиный используют во многих отраслях народного хозяйства (в авиационной, радиотехнической, кожевенной, текстильной, химической, парфюмерно-косметической и др. отраслях промышленности), однако в основном (около 80%) он потребляется в виде вощины в пчеловодстве. Для различных промышленных целей применяют также технический воск — сплав воска пчелиного (около 30%) с парафином, значительно уступающий по качеству натуральному воску.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия
_________________
ничего личного, такая у меня работа на этом форуме
|
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
