форум для начинающих пчеловодов
http://garik1960.flybb.ru/

заменители перги
http://garik1960.flybb.ru/topic678.html
Страница 1 из 1

Автор:  comptroller [ 30 мар 2012, 09:35 ]
Заголовок сообщения:  заменители перги

ЗАМЕНИТЕЛИ ПЕРГИ кормовые и пищевые вещества, содержащие не менее 15—20% белка, 1—8% жира, 2—3% минеральных веществ, 1—5% крахмала, не более 5% клетчатки. Лучшими заменителями перги считают дрожжи и дезодорированную соевую муку. Соевую муку применяют обязательно с дрожжами (для маскировки её вкуса и запаха). Эффективность заменителей перги значительно улучшается при добавлении в смесь 5—10% перги или пыльцы. Заменители перги не могут полностью заменить пергу или пыльцу и используются временно, в особых случаях (например, когда пчёлы не приносят свежую пыльцу).

источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия

Автор:  comptroller [ 30 мар 2012, 09:35 ]
Заголовок сообщения: 

Чтобы заменители перги преждевременно не кристаллизовались и лучше сохраняли первоначальную консистенцию, при их приготовлении используют раствор инвертированного сахара (инверт).

Автор:  comptroller [ 30 мар 2012, 09:35 ]
Заголовок сообщения: 

продолжение темы:

http://garik1960.flybb.ru/viewtopic.php?p=2505#2505

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC − 1 час [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/