КЛАССИФИКАЦИЯ МЕДА (от лат. classis — разряд, группа и facio — делаю), подразделение мёда на виды в соответствии с источниками происхождения и способами получения. Различают мёд пчелиный (натуральный) и искусственный мёд http://garik1960.flybb.ru/topic727.html . Натуральный мёд делят на цветочный мёд (монофлёрный мёд и полифлёрный мёд), падевый мёд и смешанный мёд. По способу получения и обработки натурального мёда различают центрифугированный мёду сотовый мёд, прессовый мёд. Искусственный мёд готовят на кондитерских фабриках из сахаросодержащих продуктов.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
