ЦЕНТРОБЕЖНЫЙ ФИЛЬТР, механическое устройство для очистки мёда от примесей (частиц воска, мёртвых пчёл и т. п.). Представляет собой металлический корпус (с герметичной крышкой), подвешенный на стальных опорах с амортизаторами для гашения вибраций. В нём размещён перфорированный ротор с электроприводом. Срезки (содержащие по массе до 70% мёда) загружают внутрь ротора в сетчатой кассете и подвергают в течение 3—4 мин центрифугированию при температуре 25—30° С. Для очистки мёда от механических примесей применяют нейлоновую ткань. В качестве центробежного фильтра используются специальные устройства, промышленные центрифуги, а также медогонки с дополнительными кассетами или имеющие перфорированный ротор и алюминиевые сегменты, накладываемые на его нижнюю часть.
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия
