ХРАНЕНИЕ ВОСКА И ВОЩИНЫ, создание условий, способствующих сохранению качества воска и вощины. Воск пчелиный относится к очень стойким продуктам, поэтому срок его хранения не ограничен. Температуpa и относит, влажность воздуха в складском помещении не имеют значения. Появление серого налёта на поверхности слитков воска не является признаком потери качества. Вощину хранят в помещениях без посторонних запахов, защищенных от грызунов. Пачки с вощиной помещают в контейнеры (ящики) или на стеллажи (высота слоя вощины не должна превышать 60 см). Температуpa воздуха при хранении и транспортировке вощины должна быть не ниже минус 5° С (при более низкой она становится хрупкой, ломается и крошится) и не выше 30° С (при более высокой — размягчается, слипается и деформируется).
источник: Пчеловодство - Малая энциклопедия
|